Picoteamo affonda le proprie radici nei valori della Cooperativa Arroyo Cabral

Picoteamo condivide la propria filiera italo-argentina con un partner di grande valore: nella Giornata internazionale delle cooperative desideriamo raccontarvi la storia della Cooperativa Arroyo Cabral e i valori che ci hanno spinto a intraprendere insieme questo ambizioso progetto di creare, con le arachidi, un filo diretto tra Argentina e Italia.

Le origini della Cooperativa

La Cooperativa nasce il 12 ottobre 1946 per iniziativa di un gruppo di 72 produttori agricoli iscritti alla Federación Agraria Argentina, sindacato fondato nel 1912 da immigrati, per lo più di origine italiana, con l’obiettivo di tutelare i piccoli e medi agricoltori dal monopolio dei commercianti e degli stoccatori privati. Santos Beltramino e Cesar Bosco che sono il primo Presidente e Vice Presidente della Cooperativa Arroyo Cabral, che esordisce come azienda cerealicola, ma già un anno dopo, nel 1947, si amplia con l’acquisto del caseificio «La Pichina», con l’obiettivo di gestire completamente la filiera lattiero-casearia, dalla produzione del foraggio e dei cereali per il mangime degli animali alla trasformazione del latte in formaggi e prodotti caseari. 

La Cooperativa oggi

Con il tempo la Cooperativa Arroyo Cabral è cresciuta inserendo nuove tecnologie e nuove unità di business: queste scelte l’hanno resa un punto di riferimento nella regione di Cordoba per la commercializzazione interna e l’export di prodotti agricoli. Oggi la Cooperativa si dedica allo stoccaggio di 80.000 tonnellate di cereali e semi oleosi (mais, soia e sorgo), alla coltivazione e alla prima trasformazione di 15.000 tonnellate di arachidi, alla raccolta e al confezionamento ogni giorno di 25.000 di latte fresco e alla lavorazione giornaliera di 300.000 litri di latte in due stabilimenti caseari, che producono formaggi molli, semiduri e duri, destinati al mercato interno e all’esportazione. Inoltre, in linea con i valori della condivisione e dell’uguaglianza, la Cooperativa dà ai propri soci la possibilità di acquistare a prezzo agevolato sementi, prodotti e attrezzature per la coltivazione, piani assicurativi; di usufruire della copertura sanitaria e di negozi alimentari convenzionati; di prendere parte a momenti di formazione specializzata e iniziative turistiche e di svago.

La visione dei fondatori è ancora oggi la nostra ispirazione

Con 146 soci e 187 dipendenti, quasi un terzo della popolazione del comune di Arroyo Cabral è legato direttamente e indirettamente a quella Cooperativa, che è stata fondata a metà del secolo scorso da un gruppo di agricoltori immigrati che condividevano la visione di associarsi e lavorare insieme. Oggi i loro nipoti portano avanti una realtà che è in grado di rappresentare con onestà ed equità tutti i suoi membri e che, con il duro lavoro, porta conoscenza e crescita economica, senza dimenticare i principi delle sue origini e l’impegno sociale per tutta comunità.

Picoteamo affonda le proprie radici nei valori della Cooperativa Arroyo Cabral

Picoteamo condivide la propria filiera italo-argentina con un partner di grande valore: nella Giornata internazionale delle cooperative desideriamo raccontarvi la storia della Cooperativa Arroyo Cabral e i valori che ci hanno spinto a intraprendere insieme questo ambizioso progetto di creare, con le arachidi, un filo diretto tra Argentina e Italia.

Le origini della Cooperativa

La Cooperativa nasce il 12 ottobre 1946 per iniziativa di un gruppo di 72 produttori agricoli iscritti alla Federación Agraria Argentina, sindacato fondato nel 1912 da immigrati, per lo più di origine italiana, con l’obiettivo di tutelare i piccoli e medi agricoltori dal monopolio dei commercianti e degli stoccatori privati. Santos Beltramino e Cesar Bosco che sono il primo Presidente e Vice Presidente della Cooperativa Arroyo Cabral, che esordisce come azienda cerealicola, ma già un anno dopo, nel 1947, si amplia con l’acquisto del caseificio «La Pichina», con l’obiettivo di gestire completamente la filiera lattiero-casearia, dalla produzione del foraggio e dei cereali per il mangime degli animali alla trasformazione del latte in formaggi e prodotti caseari. 

La Cooperativa oggi

Con il tempo la Cooperativa Arroyo Cabral è cresciuta inserendo nuove tecnologie e nuove unità di business: queste scelte l’hanno resa un punto di riferimento nella regione di Cordoba per la commercializzazione interna e l’export di prodotti agricoli. Oggi la Cooperativa si dedica allo stoccaggio di 80.000 tonnellate di cereali e semi oleosi (mais, soia e sorgo), alla coltivazione e alla prima trasformazione di 15.000 tonnellate di arachidi, alla raccolta e al confezionamento ogni giorno di 25.000 di latte fresco e alla lavorazione giornaliera di 300.000 litri di latte in due stabilimenti caseari, che producono formaggi molli, semiduri e duri, destinati al mercato interno e all’esportazione. Inoltre, in linea con i valori della condivisione e dell’uguaglianza, la Cooperativa dà ai propri soci la possibilità di acquistare a prezzo agevolato sementi, prodotti e attrezzature per la coltivazione, piani assicurativi; di usufruire della copertura sanitaria e di negozi alimentari convenzionati; di prendere parte a momenti di formazione specializzata e iniziative turistiche e di svago.

La visione dei fondatori è ancora oggi la nostra ispirazione

Con 146 soci e 187 dipendenti, quasi un terzo della popolazione del comune di Arroyo Cabral è legato direttamente e indirettamente a quella Cooperativa, che è stata fondata a metà del secolo scorso da un gruppo di agricoltori immigrati che condividevano la visione di associarsi e lavorare insieme. Oggi i loro nipoti portano avanti una realtà che è in grado di rappresentare con onestà ed equità tutti i suoi membri e che, con il duro lavoro, porta conoscenza e crescita economica, senza dimenticare i principi delle sue origini e l’impegno sociale per tutta comunità.