GELATO ALLE ARACHIDI

INGREDIENTI

In un boccale versa le arachidi salate.
Aggiungi la panna e frulla tutto con il mixer ad immersione fino ad ottenere una vera e propria crema di arachidi.
Se la crema risulta troppo densa, aggiungi un pochino del latte che ti servirà in seguito.
Tieni la crema da parte
Versa il latte in un pentolino e aggiungi lo zucchero. Scalda il latte sino a quando lo zucchero non sarà sciolto.
Quindi, versa il latte nel boccale con la crema di arachidi e mescola.
Tieni il composto da parte fino a quando non si sarà raffreddato completamente.
A questo punto versa il composto nella gelatiera e aspetta che il gelato alle arachidi salate sia pronto (20 minuti circa).
Servilo in coppette e decora il gelato con arachidi tagliate al coltello.
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